pour le pôle Personnes en Situation de Handicap à Novéant/Moselle
L'Association Fondation Bompard et son pôle Personnes en Situation de Handicap recherche des cuisiniers H/F. Vous ferez partie de l'équipe cuisine et soutiendrez le chef cuisinier lors de la préparation des plats et du respect des consignes d'hygiène. Chaque jour, l'équipe élabore des menus adaptés pour les 192 résidents de ce pôle tout en recherchant la qualité gustative et la satisfaction des personnes.
Vos missions : - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité. - Vous optimisez et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service. - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées. - Vous contribuez activement à la mise en oeuvre des procédures d'hygiène.
Le poste : CDI / Temps plein / CCN 51 FEHAP / CSE (participation mutuelle santé, chèques vacances, billetterie, ...) - Selon le projet professionnel du/de la candidat(e), nous pourrons adapter notre proposition (CDI – CDD – Temps plein – Temps partiel)
Salaire : 1590€ brut (montant de départ)
Lieu de travail : poste basé à Novéant-sur-Moselle, à 16km au sud de METZ
Profilrecherché : Vous êtes méthodique et rigoureux, vous avez envie de vous épanouir dans une équipe qui reconnait votre travail. Vous avez l'esprit d'équipe et êtes respectueux des règles d'hygiène. Soucieux du bien-être de nos résidents, nous cherchons de préférence des personnes aillant déjà travaillés dans la restauration. Vous serez formé(e) aux spécificités de la restauration collective.